这家医院的餐厅，“中”！

面对猝不及防的洪灾、疫情，在巩义市人民医院有这样一群人，他们朴实却不普通，平凡却不平庸，他们用自己的行动默默地出力流汗，为医院职工、患者提供优质安全的餐饮保障，她们是巩义市人民医院的后勤“保障兵”。

为全力保障一线人员就餐，食堂工作人员及时到岗，按需调配,严控进货渠道，所有食材均由考察资质过关的供应商统一配货，确保食品安全万无一失。餐厅的负责人杨脂刚说，“大家都在一线奋斗着，我们也不能放松”。
为防止人员过度聚集引起交叉感染，自8月初开始，医院推广线上订餐服务，餐厅60位工作人员每天二班制联动工作，每日近1500多份餐食，由工作人员进行打包，统一配送到各个病区。因配送量大，人手不足，配送时间过长，送餐成为了一个大难题，为快速解决困难，巩义市总医院党政办孙乐乐尝试通过医院的箱式物流送餐，经过多方协调，在8月10日，物流送餐模式正式启用。“只要能保证饭菜到每个患者的手里时，是准时的，热乎乎的就行，特殊时期，能让患者感受到这一份温暖，再辛苦也值得了”。孙乐乐说到。
7月20日，郑州多地遭遇暴雨袭击，巩义米河受灾严重，为尽快恢复米河卫生院医疗救助能力，7月21-25日，医院派出数百名志愿者除淤助力重建。为让志愿者们吃饱，餐厅早早就做起准备，晨起炊烟袅袅，巩医早饭已备好，无论志愿者何时出发，餐厅总能第一时间为大家送来打包好的早餐，这离不开每个餐厅工作者默默的付出。
自8月1日至今，全员核酸检测已经进行到第四轮，巩义市人民医院抽调上千名医护参与，她们披星戴月，不分昼夜奋战在一线，为全力保障一线人员能吃饱吃好，每次核酸检测从出发到结束，餐厅随时待命，从凌晨出征的包子豆浆到深夜归来的一碗热汤面，她们是巩医人最温暖的家。
干净整洁卫生的就餐环境是杜绝疫情传播的保障。做为医院的餐厅，防控消毒更为重要，每天对所有餐厨设备擦拭清洗，不留死角，第一时间处理餐余垃圾，并对垃圾回收车进行清洗消毒；制定台账，对食堂环境每天定时洗消，并明确责任人、工作时间、检查人员，做到有计划、有监督、有实效，确保就餐环境安全卫生。
在人员防范管理中，餐厅所有人员必须正确佩戴口罩，做好体温测量，每日做好健康信息记录并进行动态管理，同时加强人员出入管理，落实登记、测温、消毒、查健康码等防控措施。
让我们温暖的不止于此，有疫情卡点上近1000余份饭菜的按时供应；有大太阳下他们拉着餐车为保安、核酸检测点、疫苗接种点人员按时送到的一日三餐；有为住院患者、加班职工提供温暖的夜宵；有为门诊患者提供便民餐点，让大家购餐更方便。这一点一滴，汇聚成了后勤保障中坚强的力量。
她们是医院的后勤“保障兵”，她们肩负着后勤人应有的责任与担当，落实好每一项后勤保障工作。她们勤劳朴实，在平凡的岗位上无私奉献；没有豪言壮语，却有着一颗热诚服务的心；她们处在后勤的岗位上，给所有人带来了温暖和感动。